Autenticos espaguetis a la carbonara

Hoy os traemos una receta muy fácil de preparar y deliciosa, especialmente dedicada a los amantes de la pasta enparticular y de la cocina italiana en general, los espaguetis a la carbonara.



Ingredientes de los autenticos espagueti carbonara:

- 4 yemas de huevo
- 1 huevo entero
- 100 gr de queso pecorino
- 150 gr de tocino en tacos
- Espaguetis
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra molida

La preparación de los espaguetis la teneís en este fantástico vídeo, ¡que lo disfruteís!

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