Almejas Marinera al puro estilo Puerto de Santa María

Aquí os traemos una receta para los amantes de las almejas a la Marinera, en este caso, cocinadas al más puro estilo del Puerto de Santa María, Cádiz. Ligeras y deliciosas como entrante o acompañamiento de pescados y mariscos...



En el vídeo, perfectamente explicado por su autora, teneís todos los pasos para elaborar esta receta tan fácil y rica.

Como hacer fabes con almejas

Aquí teneís la videoreceta ideal para estos días de frío, una receta del norte deliciosa, ideal como primer plato en una comida o plato único en una cena, en concreto, cómo preparar unas fabes con almejas deliciosas de una forma fácil y rápida... sólo teneís que seguir los pasos de la receta que teneís en el vídeo y ¡a comer!



  • Ingredientes de las Fabes con Almejas:

    - Aceite de Oliva
    - Una cebolla (partida a la mitad y una media picada)
    - Ajos picados
    - Fabes
    - Sal
    - Caldo
    - Almejas salteadas en sarten hasta que abran.

    ¿a que es sencilla? y además está riquísma!!
  • Arguiñano hace esparragos frescos con Guacamole

    Una receta rápida y muy rica del siempre genial Karlos Arguiñano, en el vídeo podeís comprobar como preparar estos ricos ricos esparragos con guacamole,



    Como siempre, lo ideal es conseguir la mejor materia prima, unos esparragos frecos y bien gordos, que coceremos (vereís que fácil es) y luego abriremos al centro para rellenar con el guacamole fresco y receta de Arguñano también.