Receta del roscon de Reyes

receta roscon reyes
En navidades, los dulces son las estrellas, y por eso, hoy os traemos el dulce navideño por excelencia en España, el típico roscón de reyes, una receta relativamente fácil de hacer y cuyos pasos para su preparación podeís seguir en este vídeo de la receta del roscón que os traemos.




Ingredientes del Roscón de Reyes:


- 330 gr de harina fuerte
- 70 gr de mantequilla
- 100 gr de azucar
- 20 gr de levadura fresca
- 20 ml de Ron
- 4 gotas de agua de azahar
- 1/2 limón y naranja rallados
- 2 huevos
- 100 ml de agua
- 30 ml de leche
- Fruta escarchada al gusto

El agua de azahar para hacer el roscón se puede comprar en farmacias y parafarmacias, es quizá el ingrediente más complicado de encontrar... la fruta escarchada suelen venderlas en pastelerías...

¡Feliz navidad y roscón de reyes!

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