El mejor Pavo de Navidad

Aquí teneís una auténtica receta para hacer el más rico pavo navideño que podaís probar nunca, pertenece al famoso programa de la cocina de Yolo y está perfectamente explicado cómo hacerlo paso a paso y que quede a nuestro gusto... Si no sabeís que cocinar en navidad, echad un vistazo a la video receta



Ingredientes Pavo de Navidad:

En primer lugar, hay que elegir qué queremos inyectar al pavo, puede ser vino tinto, Jerez, Leche o incluso sus propios jugos ¡para gustos, los colores! aquí nos harán una combinación con zumo de naranja, vino y especias... es importante saber que cantidad hay que inyectar al pavo...

y un truco casero muy importante, las bolsas especiales para hacer el pavo al horno, harán que quede más jugoso...

Otra de las dudas del pavo navideño es que fruta rellenar, lo ideal es manzana o ciruela, evitar los frutos rojos... también las verduras.

En el vídeo teneís todos los pasos para preparar el pavo antes de meterlo al horno, el tiempo de cocción, etc, etc...

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